き九屋。。。

すっかり秋だね。。。

それにしても自分でつけた梅干し！！！

1日しか乾してない！！！汁

通常３日間くらい乾すらしいが・・・・今年の夏みたいに天気が悪きゃ仕方ない。。。

まぁいいか。。。

と・・・最近用事が色々あり八王子の実家にチョコチョコと帰っておりまして・・・

そんなときはやっぱラーメン食いに行くでしょ。。。

群馬県と比べて色々あるし・・・

今回行ったのはこちら・・・

き九屋。。。

東京都青梅市今寺５－１８－４９

あるお方のＨＰでやけに美味しくみえたもんで・・・

メニューはこんな感じ・・

これは頼んだあとに撮ったのだが・・・

なかなか悩む！！！ｗ

ということで店員さんに聞いて・・・頼んだのがこれ・・・

煮干し中華そば塩（味玉つき）

見た目はきれいでちょっと地味だけど・・・

出てきた瞬間頭がクラクラきちゃったよ！！！ｗ

煮干しの香りがすばらしい！！！

だから・・・

スープも煮干しのかおりが・・・こんなに澄んでるのに・・・

上品な味なんだけど、ちょっと強めの塩気でパンチもある・・・素晴らしい。。。

麺は中細ストレート・・・スープととっても合ってます。。。

個人的な感想は・・・

すげ～～～また食いたい！！！

かなり感動的な味でした。。。

では。。。