そば・・・叶。。。。 [グルメ！？！]
今回のＧＷのなかで一番美味しかったものを紹介します。。。。
そこは・・・・
通りがかりに偶然見つけました！！！
なんか怪しいオーラでも発してたんですかね。。。行き方は簡単だと思うのですがとっても見つけにくい。。。。見つけたのは奥様だけど・・・よく見つけたなぁって感じです。。。。ｗｗｗ
そば家 叶
「屋」じゃなくって「家」ってのがいいですね。。。。ｗｗｗ
じゃじゃじゃ店内に・・・・
とっても綺麗でオサレな店内・・・お皿がずべての席にセットされてます。。。。
メニューは・・・・
う～～どれ食うか迷う。。。。
結局叶盛の３種類セットをオーダーしました。。。。
出てきた豆腐・・・・これはふつ～にうまい。。。。
次・・・・
ゴマ豆腐。。。
とっても濃厚なお味です！！！！
すごく美味しい。。。
なんかこの時点でマインドがグッド！！！！ｗｗ
ででで・・・・次に出てきたのがこれ・・・・
そばつゆ。。。ｗｗｗ
チェックしますよ～～～。。。。
“そばつゆが美味しいお店のお蕎麦はとっても美味しい！！！”というＭａｋｏｒｉｎ的勝手な理屈がありますからね。。。ｗｗｗ
ででで・・・・・
そばつゆめちゃくちゃうまい！！！
これは期待できます。。。ｗｗｗｗｗ
でででいよいよ出てきました。。。。
最初は・・・
手前そば。。。
毎朝石臼でそば粉をひくらしいです。。。。
ちょっと荒っぽい感じがしますね。。。
食ってみる。。。。
!(^^)!
すんげ～メチャクチャうまい！！！
香り、コシ、喉越しすばらしい！！！
飲み込んだときに口の中にほんのり残る香り・・・・食っても食ってもまた食いたくなります。。。
麺のちっと荒っぽい感じもまたいいです。。。
個人的にとってもお気に入りになりました！！！！
次は・・・・
さらしなそば。。。
そば粉の中心部分を使うらしいです。。。ほとんど澱粉質らしいですけど。。。
白くてとっても綺麗です。。。
食ってみる。。。
う～んこれもなかなかうまい！！！
歯ごたえ、コシ、喉越しすばらしいです。。。香りは最初に出てきた手前そばの方が強いですね！！！
三番目
風雪そば。。。
ゆっくり丁寧にひいたそば粉を使用してるらしいです。。。。
なんかお蕎麦が輝いて見えますねぇ。。。
食ってみる。。。
おおお最初のお蕎麦の洗練されたバージョンって感じですね。。。
香り、コシ、喉越しどれもなかなかです。。。最初の手前そばよりちょっともっちりした感じですかね。。。
今回食べたおそばは全て十割そばらしいですけどどれも滑らかで美味しいかったです。。。
ででで・・・・今回の３種で個人的なお気に入りは・・・・
“手前そば”
ですね。。。
次に行ったとしたら手前そばを３枚頼みます。。。。ｗｗｗｗ
ででで・・・・・そば湯は・・・・・
ドロドロのそば湯・・・・・とっても美味しかったです。。。。
場所はこんな感じ・・・・
また行きたいです～～～。。。。。
高速料金も安いし、これのために行くのもいいかな？？？？
ご連絡・・・
不思議な国のアリヌさまへ。。。。
お坊様・・・Ｇ５スタットレスはすでにＲＡＤＡ様のところにいっちまってますだ。。。。
ご協力できずに申し訳ない。。。
では。。。
タグ：そば
何やら非常に・・・おいしそうですね☆
by お茶屋 (2009-05-10 11:35)
スタットレス、(o_□_)oﾄﾞﾃｯ (笑)
つか、
信州の蕎麦ゎ、どこで食ってもんーまいよね！
意外と量もあるし。＾＾ｂ
あああああ、ｵﾚも食いたくなってきた。
by 不思議の国のアリヌ (2009-05-10 13:17)
美味しそうですね～＾＾お蕎麦大好きなんですよ！！
何かこのお店いったことあるかも？？
う～ん…でも違うかも？？
by yoriko (2009-05-10 13:36)
お茶屋さん。。。
本当に美味しいです！！！！私は逝っちゃいそうでした。。。ｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-10 16:49)
不思議な国のアリヌさん。。。
すすすすすすみません。。。。邪魔だったもんでさっさとお渡ししちゃいました。。。ｗｗｗ
心中のそばは真面目に食ったのはここが初めてなもんで・・・・
ほら・・・・軽井沢へ行ったついでに・・・・ｗｗｗｗｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-10 16:53)
ｙｏｒｉｋｏさん。。。。
おおおおお蕎麦大好きなんですね！！！！でしたらこちらお勧めです。。。
えっ？？？？？行ったことあるの？？？？？
まぁいいじゃないですかもう一度行っちゃえば。。。。ｗｗｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-10 16:55)
おぉ～今度はお蕎麦!美味そう＾＾
僕ん家の方は田舎なせいか藪系が多いんで…
固くて細っそりした更科系が食いたい＾＾
by 倉岡銀四郎 (2009-05-10 19:04)
メニューにある「たかい蕎麦 1300円」っていうのが気になるんだけど…。
だし巻き玉子召し上がらなかったの？
お蕎麦だったら毎日でもいい！ルビー食べに行こうよ～♪
by yuki (2009-05-10 19:18)
水がきれいなところの蕎麦って美味しいですよね。
ドロドロのそば湯が気になる〜。
本気で美味しい蕎麦が食べたいけど、なかなか食べられずにいます。。。
by ミズリン (2009-05-11 00:03)
呼ばれた気がしたのでやってきました（汗）
そうなんです、スタッドレスは私が所有してます～スミマセン。。。
不思議の国のアリヌ様、RIALのホイールでよければ、
お譲り出来ますけど～。。。スタッドレス付き15インチです。
by RADA (2009-05-11 00:42)
おいしそうなソバではあるんですが、
ラー油とか豆板醤とかトンガラシが入ってないのでツマンナイ。
by odyssea (2009-05-11 00:44)
メニューにある「高い蕎麦」ってのがひじょーに気になります。
叶盛よりは安いけど・・
by りまめ (2009-05-11 15:54)
叶という字はどうしても、ナイス○ディーを思い出す(笑)
しかし、いっぱい食べてますねー。
これは、うまそう。
うんうん、いっぱい入りそう。
by jamaica (2009-05-11 19:14)
ぎんちゃん。。。。
うまそうでしょ？？？ｗｗｗｗ本当においしかった。。。また行きたいです。。。
確かに田舎は藪そばおおいですね。。。。うちの実家あたりでもそんな感じですけどね。。。
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-11 20:47)
岐阜のｙｕｋｉたん。。。。
たかいそばに見えますが・・・・すみません写真切れちゃいました。。。実はあたたかいそばです。。。ｗｗｗｗ
出汁巻きたまご食いましたよ！！！！甘くなくっておいしかったです～～。。。ｗｗｗｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-11 20:49)
じょ～お～さま。。。。
確かに・・・・水のいいところの麺はおいしい。。。うどんもおいしいしね！！！
ドロドロの蕎麦湯はこちらの遊びにこられたときにもご案内しますよ！！！ｗｗｗｗなんか麦芽で作ったとか言ってましたけど。。。。
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-11 20:51)
オデ。。。。
う～ん・・・・・うまいものはそのまま食います。。。ｗｗｗｗ。。。。決して怪しいグルメじゃないからね！！！ｗｗｗｗ
ところでこんどの飲み会は魂の参加ね！！！了解！！！
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-11 20:52)
りまめさん。。。。
すみません・・・・写真切れました。。。ｗｗｗｗｗ。。。あたたかいそばでございます。。。ｗｗｗｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-11 20:53)
ｊａｍａｉｃａさん。。。。
＞叶という字はどうしても、ナイス○ディーを思い出す(笑)
私は無理ですけど・・・・・何か？？？？ｗｗｗｗｗｗ
＞しかし、いっぱい食べてますねー。
実は２枚分を３枚に分けてます。。。。ｗｗｗｗ。。。でもおなかいっぱいになりましたけどね。。。ｗｗｗｗ
うまいそばは食えるもんだねぇ。。。。ｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-11 20:55)
ＲＡＤＡさん。。。。
いんですよ～～～。。。。あのころは処分に困ってましたからね！！！
ところでＧ６に１５インチつくのかな？？？？その辺の調査もしないとねぇ。。。
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-11 20:57)
なんだぁ。。。。。
どんなのかと思って期待したのにぃ…(￣。￣;)ブツブツ
変なとこでお写真切らないでよぉ…(￣。￣;)ブツブツ
by yuki (2009-05-11 21:53)
岐阜のｙｕｋｉたん。。。。
おいおいそこまで言うか・・・ｗｗｗｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-12 12:43)
言う！
by yuki (2009-05-12 19:18)
岐阜たん。。。
まぁまぁまぁ・・・・・・ミルメーク面白いから許せ！！！！ｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2009-05-12 19:56)