試作品。。。

色々頑張る沖縄そば屋さん。。。。

 

新メニュー発売予定！！！

雪塩ラーメン。。。

もちろん使うのは

雪塩。。。。

この塩って個人的には大好きです。。。天ぷらなんかに使ってもいいですよね！！！

 

ということで試作品をいただいちゃいました。。。ｗ

 

さっぱりの塩ラーメン。。。

鶏ガラがメインのダシみたいです。。。

麺は中太の縮れ麺。。。

雪塩だからかな？？？ちょっとおとなしめの仕上がりです。。。。毎日食べるのにちょうどいい感じかな？？？

 

こってりな塩ラーメン。。。

 

豚骨を使ってるのかな？？？？

これはこれでありかな？？？？？

 

麺はあっさりのものより若干太いらしいけど・・・個人的にはよくわからず・・・汗

 

でも・・・・個人的な感想は・・・・ありかなって感じです。。。

 

発売にともなってどのように仕上がってくるか楽しみデシ。。。

 

では。。。