みそ専門・・・マタドール。。。

なんとなく更新しているブログ。。。。

 

更新しているときはなんとなく心に余裕があるのかな。。。ｗ

 

 

しっかし・・・

 

 

 

見上げると新緑と真っ青な空だねぇ。。。

 

初夏の香りさえする感じだよ。。。

 

でも・・・明らかに紫外線強いけどね。。。

 

 

そんな中・・・東京方面へ勉強会。。。

 

ちょこっと余裕のある私・・・・

 

東京に行ったら東京のラーメンじゃ！！！ｗ

 

ということで今回はここ・・・

 

 

 

みそ専門　マタドール。。。

 

足立区千住旭町４３－１３

 

 

選んだ理由は・・・

 

乗換駅から近かったから・・・ｗｗｗ

 

 

 

頼んだのは・・・

 

 

 

辛葱味噌らーめん。。。

 

 

 

 

スープは・・・濃厚・・・・最初はちょっとしょっぱく感じたかな。。。

 

でも・・・ちょこっとかき回したらちょうどよくなった感じです。。。

 

牛骨なのか、味噌なのかわかりませんが、スープ自体は甘いのかな・・・ラー油みたいので引き締まってる感じ。。。

 

 

 

 

麺は、中くらいの感じ・・・縮れ具合がスープをよく持ち上げて、濃厚なスープとよく合ってます。。。

 

 

個人的な感想は・・・

 

うまかった！！

 

店内も清潔だしなかなか良い感じですね。。。

 

 

では。。。。。