カレーとみそ(与那原屋・・・11) [ラーメン]
前回の記事でちょっと書きましたが・・・・
カレーとみそってなかなか合うんですね。。。w
まぁ・・・・カレーと醤油が合うんだから合わないことはないかと・・・・
ということで研究熱心な沖縄そば屋さん
与那原屋桐生店。。。
前回の記事で書きました・・・
“カレーみそラーメンなんか作ったらいいんじゃん・・・”
って出てきた試作品・・・うまかった。。。
そして・・・
正式メニューに!!!汗
その名も・・・
特みそらーめん(カレー風味)
要はカレーみそラーメンです。。。w
スープは結構カレーな感じ。。。みそがまろやかさを演出してるんですかね・・・
辛いということは決してありませんが、辛い物好きな私でも満足できます。。。
個人的にはなかなかGood!!!
麺は
こんな感じ・・・
スープの濃度が結構高めなのでしっかりスープを持ち上げてきますよ!!!
バターはデフォでのっかってきます。。。
溶けたころの味変がまたいい感じでした。。。
個人的には・・・
いけてる!!!
カレーみそって都内のラーメン屋さんじゃなんとなく見かけたことありますけど、群馬ではまだ見かけたことないからね!!!
まだちょこっと味が変わるかもしれないとのことですが、なんとなく期待が出来そうです。。。
では。。。
食べてみた~ぃ!!!
カレーと味噌のコラボって、結構いけそうですね。
P.S.先日は遠いところを、お越し頂きありがとうございました。
また、ごゆっくりお会いできる機会を楽しみにしております(^_^)
by おかけん (2012-12-17 09:44)
おかけんさん。。。
やば・・・・まだアップしてない。。。。wwwっていうかアップするほど写真撮ってないし・・・wwww
カレーと味噌いいでしょ!!!
試しに味噌汁にカレー粉を少々入れてみてください。。。結構いけますよ!!!
by Makorin(^_^)v (2012-12-19 06:19)