いつ樹 [ラーメン]
クリスマスですね。。。。まぁ私にはなんら変化ありませんけど・・・・・・ｗｗｗｗ
最近美味しいラーメンによく出会いますね。。。怪しいグルメに出会うよりは全然気分が楽ですけどね！！！ｗｗｗｗ
今回出会ったのは・・・・
あまりラーメン屋さんらしくない外観・・・・・・・
いつ樹
場所はこちら・・・・・
うちからだと近いんですが・・・・・・
ところでここはこんなラーメン屋さんです。。。。
ラーメンは・・・・・
地鶏でとったあっさりスープに
生の鯛を効かせた塩味のスープ！！！！
ちょっと変わってます。。。。
もちろん鯛塩ラーメン注文です。。。。
待ち時間箸を観察。。。。
ここのお店も割り箸じゃあありません！！！！
エコですね。。。。
さて・・・・・ついに登場！！！！
鯛塩ラーメン（肉）
見た目はあっさり出すね！！！盛り付けも丁寧にきれいに行なってあります。。。。
料理は盛り付けも大事ですからね！！！
スープを一口頂きます。。。
うぉ～～～～～！！！
いままでに経験したことない味～～～！！！
塩気のちょっと強いスープがガツンと来た後に鯛の香りがします。。。。（そのまんまの表現だが・・・・）
ちょっと生っぽい（説明も生の鯛利かせてるって言ってるじゃん・・・・ｗｗｗ）感じがしますが・・・
個人的には全然ＯＫです。。。
麺はこんな感じで・・・・スープがメチャクチャからんで美味しいです。。。。
個人的にはなかなか感動的でした。。。。今度はつけ麺いってこよ・・・・・
では。。。。
どちらかと言えば、蕎麦屋か、うどんやかという雰囲気ですね。
あ、麺がうまそう。
この時期暖かい汁物がたまりません。
私も、酒の汁が好きですが。。。
by jamaica (2007-12-23 14:37)
鯛の味ですか。どんな感じでしょ。
見てたらラーメン食べたくなってきました(>_<)
やはりダシというかスープがおいしくないと、ですよね。
by Yuka (2007-12-23 18:08)
Ｊａｍａｉｃａさん。。。
そうですね・・・・最近私の住んでる近所ではこんな雰囲気多いです。。。。
これからの次期温かいものがいいですね！！！ラーメン最高の季節です！！！
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2007-12-23 18:29)
Ｙｕｋａさん。。。。
そうです・・・鯛です・・・・しかもちょっと生っぽい香りが・・・
でも個人的にはとっても美味しいです。。。。お近くに凝られた際は是非ご案内させていただきます。。。ｗｗｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2007-12-23 18:33)
確かにうどん屋さんのような外見ですが、
麺もうどんのように太そうにみえますね。。。手打ちでしょうか？
by kenken (2007-12-23 18:43)
うがお！
美味そうですね～
by kikuzou (2007-12-23 21:31)
あ〜うまそうだぁー
塩味に良く絡みそうな
太麺が良いですねぇ〜〜
あれれ、羽村ですか・・・
昔勤めていた会社の親会社がここにあります。
by corrado (2007-12-24 02:08)
ｋｅｎｋｅｎさん。。。。
ここの麺は多分手打ちじゃありません。。。。
でもマジでうまいっす！！！
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2007-12-24 12:42)
ｋｉｋｕｚｏｕさん。。。
この辺にご出張ありませんか？？？？？ｗｗｗ
うまいところ沢山紹介しますぜ！！！！ｗｗｗ
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2007-12-24 12:43)
ｃｏｒｒａｄｏさん。。。
何故か麺によく絡むスープ。。。本当に良いです。。。
あら・・・・確か福生の方にも出没してましたよね？？？？
こんど是非遊びに来てくださいね！！！！
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2007-12-24 12:44)
塩だし、麺太いし、好みだわ～。
食べてみたいな～。
by e-nyon (2007-12-25 09:56)
えんみほさん。。。。
でも・・・ちょっと生臭いぞ・・・ｗｗｗｗｗｗうまいけどね。。。
by Ｍａｋｏｒｉｎ(^_^)v (2007-12-26 20:22)